那些《舌尖上的中国》经典语录

家常美味,也是人生百味。

认清明天的去向,不忘昨日的来处!

拳不离手,曲不离口,功夫,没有捷径。

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一粥一饭当思来之不易。一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。

广厦千间,夜寝不过六尺;腰缠万贯,日食不过三餐

无论是埋头种田,还是低头吃饭,他们总不会忘记,抬头看一看天。

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一个成功的厨师,并不只依赖青春,更仰仗厚重的经验

不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前。人们整装,启程,跋涉,落脚,停在哪里,哪里就会燃起灶火

无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着,记忆深处的故乡

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有一千双手,就有一千种味道,中国烹饪,无比神秘,难以复制,从深山到闹市,厨艺的传授,仍然遵循口耳相传,心领神会的传统方式。

越是弥足珍贵的美味,外表看上去,往往越是平常无奇,辛苦劳作给全身心带来的幸福,从来也是如此。

世事变迁、人心进退。人们,越是在水泥森林里久居,越向往回归农耕生活。

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半生闯荡,带来家业丰厚,儿孙满堂,行走一生的脚步,起点。终点,归根到底,都是家所在的地方,这是中国人秉持千年的信仰,朴素,但有力量。

人们懂得用五味陈杂形容人生,应为懂得味道是每个人心中固守的情怀。

这是盐的味道,山的味道,风的味道。阳光的味道。也是时间的味道。人情的味道。这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。

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